中药是我国的国粹。其真伪优劣鉴别我国中医药工作者已总结出摸、看、嗅（闻）、尝、听、试等丰富经验。现将收集和在工作中应用水试、火试、荧光试验等方法鉴别中药的资料进行整理归纳成简表，具有方法简便快速、设备简单易行、结果直观实用、查阅方便快捷等优点，尤其适合于基层药学人员鉴定中药时参考应用[1-5]。
基础研究
应用水试、火试和荧光试验法鉴别中药材
白玉1 沈雨青2 沈靖才3
【摘要】 本文将收集和在工作中应用水试、火试、荧光试验等方法鉴别百余种中药材的资料进行整理成简表，供药学人员鉴别中药时查阅、应用参考。
【关键字】 中药鉴定,水试法,火试法,荧光试验
中图分类号：R282.5文献标识码：B文章编号：1671-8194（2011）01-0049-04